Degustação na Bodega Ruca Malen em Mendoza

Não tem como viajar até Mendoza e não visitar algumas bodegas,né? E como são muitas, o difícil é escolher qual visitar. Como nós tínhamos pouco tempo, resolvemos escolher uma bodega nova, outra mais tradicional e um lugar diferente para almoçar. E assim foi.

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Escolhemos a Ruca Malen por algumas razões: ela está muito bem cotada no TripAdvisor, é uma bodega nova e a construção bem bonita, e fica na região de Lujan de Cuyo (a região das novas bodegas, que é mais distante da cidade de Mendoza, mas mais perto da Cordilheira).

Chegamos um pouco mais cedo do que o horário combinado e ficamos tirando fotos do exterior. Que lugar incrível! Nossa visita começa com uma volta pela fábrica, depois há uma visita aos tonéis onde são armazenados os vinhos.

O lugar é simplesmente incrível, e como esta era a primeira bodega que visitamos em Mendoza, foi bem legal saber como funciona o processo de fermentação e fabricação de diferentes tipos de vinhos.Descobrimos, por exemplo, que rosas são colocadas no início de cada “corredor” de parreiras para atrair os mosquitos e afastá-los das uvas. É uma maneira natural de evitar pragas e não usar agrotóxicos.

Depois desse passeio, fomos a uma sala com uma vista incrível das Cordilheiras para a degustação. Nos foram apresentados 3 vinhos: Yauquén, Ruca Malén y Kinién. E eu fiquei impressionada com a qualidade de todos eles! O tour custou 45 pesos por pessoa.

Informações

• As visitas ocorrem de segunda à sexta às 10h ou 11h da manhã ou 15h e 16h. Aos sábados só às 10h ou às 11h.
• A variedade é grande, tem degustação com 3 tipos de vinhos (que foi o que nós fizemos) ou 6 tipos, Picnic (dependendo do clima), visita e almoço ou só almoço. Tudo vai depender que quanto tempo e quanto dinheiro você quer gastar.
• É recomendável fazer a reserva com pelo menos 5 dias de antecedência no site da Ruca Malen.

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