Restaurante Makaron em Stellenbosch, África do Sul

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O texto de hoje é sobre o restaurante Makaron em Stellenbosch, um dos restaurantes mais requintados que já visitei na vida.

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Restaurante Makaron em Stellenbosch, África do Sul

Eu já falei por aqui, mas não custa nada relembrar: se você é fã de vinhos e está com passagem marcada para Cape Town, sugiro que você dê uma esticadinha para a região vinícola de Stellenbosch. São tantos os hotéis bacanas e vinícolas premiadas (até com safári de vinhos) para conhecer que você irá se apaixonar.

Restaurante Makaron em Stellenbosch, África do Sul

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E, aproveitando o requinte e charme que essa região possui, visitamos um dos restaurantes mais luxuosos e caros de Stellenbosch, o Makaron. O espaço fica dentro de um hotel também de luxo e pode ser reservado mesmo por quem não estiver hospedado lá, como foi o nosso caso.

Restaurante Makaron em Stellenbosch, África do Sul

O menu tinha algumas opções de entrada, prato principal e sobremesa e cada um podia fazer a combinação que quisesse. O preço era fixo independentemente da escolha, pois todos os pratos vinham com duas entradas, um prato principal e uma sobremesa. Na verdade, se você desejasse, daria para pedir quatro sobremesas, ao invés das entradas e prato principal…liberdade total!

Restaurante Makaron em Stellenbosch, África do Sul

Eu fiquei surpresa com a delicadeza dos pratos. Tudo bem harmonizado e quase uma obra de arte…. pura alta gastronomia! Embora os pratos fossem pequenos, como são vários, não senti nenhuma fome depois. A ideia de que, por exemplo, os restaurantes franceses te deixam com fome não é verdade, pois da mesma forma com que acontece aqui, você come pouco de muita coisa.

Restaurante Makaron em Stellenbosch, África do Sul

Eles também tinham uma bela variedade de vinhos e os garçons eram muito atenciosos. Super recomendo para quem quiser viver uma experiência de alta gastronomia na África do Sul!

Informações

Endereço: 26-32 Houtkapper Street | ParadyskloofStellenbosch 7600, África do Sul
Telefone: +27 21 880 1549
Horário: das 18h as 20h30.
*Agradecimentos a South African Airways e South African Tourism por mais uma viagem linda pela África do Sul.
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Deise de Oliveirahttp://www.viagempelomundo.com/
Doutora em Literatura russa, viajante compulsiva e fotógrafa de cães no Spitz Fotografia Pet. Criadora do Viagem pelo Mundo, já estudou em Moscou e morou na França. Adora mergulhar, fazer agility com o Wurst (seu spitz alemão) e uma cervejinha com os amigos. Siga-a nas redes sociais: Facebook Twitter

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