Se o seu sonho é conhecer um castelo – daqueles de contos de fadas mesmo, você deve vir para Carcassonne. A cidadezinha fica bem perto de Toulouse e a melhor maneira de chegar aqui é de carro mesmo.
O castelo está tão preservado que é praticamente uma viagem ao tempo mesmo. Datado do século XII, o dito cujo pe um dos mais conservados da França! Não é por menos que eu fiquei babando nesta construção!
Apesar de ser tão antigo, o castelo só foi aberto ao público no século XIX e na Segunda Guerra, a cidadela foi usada como campo de prisioneiros.
Como a posição da construção é bem estratégica e alta, a vista de lá de cima é linda e bem panorâmica! 
Dica:Se você estiver com crianças, compre aquelas ropinhas de cavaleiros que podem ser encontradas em todas as lojinhas de lembrancinhas por aqui. Aposto que eles vão adorar!
Para comer: a comida típica de Carcassonne é o cassoulet; uma espécie de feijoada só com feijão branco. O prato é servido em praticamentes todos os restaurantes e é uma delícia! Aproveite!
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